
Proeverij Marc 22-03-2011
22/03/11 23:01
Het thema van dit keer was Turkse wijnen van Kavaklidere. De opzet was om de eerste helft met Turkse druiven te starten, en de serie af te sluiten met meer traditionele druiven om te kijken of die herkend werden. Dat was (buiten de Muscat) niet het geval. Dat betekent dat het land/de vinificatie een duidelijke stempel drukt op deze wijnen. Zie de links voor meer info over de wijnen.
Inswinger rosé:
- Lâl, €6.95
Serie 1 wit:
- Çankaya Emir de Nevçehir, €6.95
- Ancyra Muscat, €6.95
Serie 2 rood op basis van Turkse druiven:
- Ancyra Kalecik Karasi, €11.95
- Selection Kirmizi, €11.95 (het plan was de Öküzgözü, maar die was helaas niet voorradig)
Serie 3 rood op basis van traditionele druiven:
- Ancyra Merlot, €11.95
- Ancyra Syrah, €11.95
- Ancyra Cabernet Sauvignon-Syrah, €11.95



Enige commentaren:
- Marc: Veel tannines, dit zijn wijnen waar je bij moet eten, en dan zijn ze lekker. De rode wijnen zijn aan de prijzige kant voor de kwaliteit.
- Bart: Lekker samen in de huisKava Kliedere, gezellig!
- Theo: goede uitstraling van het etiket en een robuuste mooie vormgeving van de fles en diepe ziel
- Francoise: Een zeer dynamische geur, je blijft bij iedere keer ruiken weer iets nieuws ontdekken.
Enige achtergronden van de druiven. Zie ook:
- Öküzgözü
- Boğazkere
- Kalecik Karası
Tot slot, een overzicht over Turkse wijn op wikipedia.