Vrij onbekende druiven (*)

Inswinger
Riesling 2016 trocken, Gutswein QbA, Georg Mosbacher, Forst, Duitsland


(1)
Pecorino* 2017, Vanitá Terre di Chieti IGP, Italië
Muscaris* 2017, Weingut Winkler-Hermaden, Schloss Kapfenstein, Ost-Steiermark, Oostenrijk
Passerina* 2017 Tufilla, Marche IGP, Azienda Agricola Simone Capecci, Italië


(2)
Pinot Noir 2015, Goldwater Wines, Marlborough New Zealand
Pinot Noir Castillo de Molino Reserve 2012 Curicó Valley, Vina San Pedro, Chili


(3)
Ruchè* di Castagnole Monferrato Clàssic 2016, Agricola Luca Ferraris, Italië

Witte druiven herkennen en wijn uit diverse landen herkennen.

Inswinger:
2017 , Castel Firmian Pinot Grigio, Mezacorona, Dolomiti, Italië € 9,00


1e serie (witte wijnen)
2016 Randersacker Ewig Leben Silvaner Trocken, Weingut Arnold, Franken, Duitsland € 13,85
2016 Randersacker Sonnenstuhl Riesling Trocken, Weingut Arnold, Franken, Duitsland € 17,05
2016 Eibelstadter Kapellenberg Weissburgunder Trocken, Weingut Arnold, Franken, Duitsland € 13,10



2e serie (rode wijnen)
2015 Classico Tinto, Paulo Laureano VR Alentejano, Portugal € 7,20
2011 Castillo Perelada Crianza 3 Fincas, Castillo Perelada, Ampurdan Brava, Spanje € 10,30
2015 Shiraz Feteasca Neagra, Cramele Recas, Banat, Roemenië € 7,40

Inswinger:
Westerhoeve Bianca 2005 Oostkapelle Nederland.
http://www.dewijnhoek.nl/nederland/page107.html


Eerste serie:
Trevibban Mill Merope 2017 Cornwall UK (€ 17,75);
Trevibban Mill Harlyn 2017 Cornwall UK (€ 17,90);
Trevibban Mill Constantine 2017 Cornwall UK (€ 24,70).
http://trevibbanmill.com/shop/merope-dry-white-2017/


Tweede serie:
Tarriquet Chardonnay 2016 C. du Gascogne France (€ 6,25);
Tarriquet Chardonnay 2015 C. du Gascogne France (€ 6,50);
Tarriquet Chardonnay 2013 C. du Gascogne France (€ 6,75).
https://www.wijnkopers.nl/nl/land-regio-huis/item/125



Derde serie:
F. Becker Sp. Burgunder B trocken 2013 Pfalz Duitsland (€16,50);
F. Becker Sp. Burgunder Rechtenbacher 2013 Pfalz Duitsland (€ 20,00);
F. Becker Sp. Burgunder Herrenwinger 2013 Pfalz Duitsland (€ 35,00).
http://www.friedrichbecker.de/de/1/startseite.html




Tussen de eerste en de derde serie is een dierlijke overeenkomst: Trevibban Mill plaatst een schaap op de capsule en etiket. Becker plaatst een vos op de capsule en etiket.

Persoonlijke note:
De inswinger (2005!!!) was belegen en een beetje "over the hill", maar toch nog goed van smaak en afdronk. Een wijn van "Ik worstel en kom boven". De Engelse wijnen waren jong, licht fruitig, fris en in balans. Mooie wijn, maar prijzig ten opzichte van de witte wijnen markt segment. In de Tarriquets was duidelijk verschil in de jaargangen te proeven. Een licht voorkeur ging naar 2015. Van de Beckers wijnen had de Herrenwinger een duidelijk voorkeur. Allen hadden stevige zuren in zich. Oorzaak hiervan was de temperatuur: 16 graden. Nadat deze wijnen meer op temperatuur waren gekomen, zijn de wijnen veel toegankelijker geworden. Mooi vol karakter, goede lange afdronk en nog zeker enkele jaren met toekomst. {Ondanks een foutje in de selectie (wijn 8 en 9 zijn dezelfde) was toch een voorkeur voor wijn 9}.

Het was een gezellige avond met een mooie variatie.

Inswinger
Cantine Teanum, “Alta” 2017, IGP, Falanghina, Puglia 9,00
Winnende aspergewijn 2018 van de Confrérie d’Asperge Limbourgondië. Teanum IGP Puglia Druivenras Falanghina, een zachte witte wijn met een rijke geur van banaan en tropisch fruit. Fris van smaak, aangevuld met rijp fruit en milde zuren.
Culinair: Perfect bij asperges. Serveer suggesties:bij schaal- en schelpdieren, visgerechten, salades en als terraswijn
Het wijnhuis: Wijngaarden liggen op 150-200 mtr. boven zee niveau, vlakbij San Paolo di Civitate. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken is 15 jaar.Uit de naam Teanum proef je al de invloed van de oude Romeinen. Echter is het een uiterst modern wijnbedrijf in het Zuid-Italiaanse Apulië dat met behulp van de modernste technologie maar ook ouderwets vakmanschap wijnen maakt die aansluiten bij de huidige wijnconsument. Oude wijngaarden met hun authentieke locale druivensoorten zijn in ere hersteld.
Falanghina is een authentieke druivensoort die zich volledig heeft aangepast aan het zuid Italiaanse klimaat. Letterlijk is de betekenis van de naam ‘ondersteunde druivenstok’. Door moderne vinificatietechniek heeft men het rijke en unieke karakter weten te benadrukken


Serie 1
Wijn 1 - Hochberg 2015, Blaufränkisch, Weingut Wellanschitz, Burgenland, Oostenrijk
Wijn 2 - Hebsacker Lichtenberg 2014, VDP Erste Lage, Lemberger, Weingut Jürgen Ellwanger, Württemberg, Duitsland
Wijn 3 - Simonroth 2014, Lemberger QbA, Weingut Schnaitmann VDP, Württemberg, Duitsland


Serie 2
Wijn 4 - Stettener Häder 2014, VDP Erste Lage, Lemberger, Weingut Karl Haidle, Württemberg, Duitsland
Wijn 5 - Der Löwe van Schaubeck 2012, Lemberger QbA, Weingut Graf Adelmann VDP, Württemberg, Duitsland
Wijn 6 - Pfaffenhofen Hohenberg 2012, Cuvée Ernst Combé, Lemberger QbA, Weingut Wachstetter VDP, Württemberg, Duitsland
cale

Inswinger:
2016, Riesling Kapelle, Bernhard Koch, Pfalz, Duitsland, € 5,40



1e serie (witte wijnen):
2015 Muskateller, Weingut Friedrich Becker, Pfalz, Duitsland, €10,50
2016 Gelber Muskateller, Siegrist, Pfalz, Duitsland, €8,00
2016 Gelber Muskateller, Bernhard Koch, Pfalz, Duitsland , €6,50
2016 Goldmuskateller, Bernhard Koch, Pfalz, Duitsland, €6,50




2e serie (rode wijnen):
2013 Cuvée vom Berg, Muhr-Van der Niepoort, Carnuntum, Oostenrijk, € 11,20
2015 Samt & Seide, Muhr-Van der Niepoort, Carnuntum, Oostenrijk, € 13,95
2011 Ried Spitzenberg, Muhr-Van der Niepoort, Carnuntum, Oostenrijk, € 32,10



Uitsmijter:
2015 Pinot Noir Kirchenstück, Bernhard Koch, Pfalz, Duitsland, € 18,00


Documenten:
- Samt & Seise Weinagentur Arnold
- weinpass_87194_de Cuvee Vom Berg
- weinpass_87198_de Ries Spitzerberg